Lợi ích của trà chuối đối với sức khỏe và cách làm nó

lợi ích tuyệt vời nhất của trà chuối là giúp ngủ ngon và giảm cân

Trà chuối có vẻ là một thức uống khá xa lạ với nhiều người nhưng kỳ thật nó là một loại thực phẩm đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe cơ thể, các tác dụng có lợi của trà chuối đã được chứng minh là cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng, cùng nhiều hợp chất chống oxy hóa.



Trà chuối và các thuộc tính đặc biệt của nó

Trà chuối được làm từ trái chuối, có nguồn gốc từ Úc và các khu vực ở Nam Thái Bình Dương. Các loài chuối phổ biến nhất là Musa balbisiana (chuối hột) và Musa acuminata (chuối rừng), được trồng hầu như ở khắp các quốc gia trên thế giới.

Trà chuối được làm bằng cách sử dụng một quả chuối đã bóc vỏ hoặc cũng có thể chế biến nó dưới dạng trà vỏ chuối, tức là giữ lại cả vỏ khi pha chế thức uống độc đáo này.

Vỏ chuối thường bị mọi người khi tiêu thụ chuối hay loại bỏ nó đi, nhưng nó thực sự chứa một nồng độ dinh dưỡng dày đặc bao gồm kali và chất xơ, trà vỏ chuối đang bắt đầu trở nên phổ biến ở thời gian hiện nay.

Hầu hết các lợi ích đối với sức khỏe của trà chuối hay trà vỏ chuối đều do nó chứa các hàm lượng dưỡng chất như pectin, vitamin B6, vitamin B12, vitamin C, kali, mangan và magiê, và nhiều loại hoạt chất khác.

Tác dụng của trà chuối được cho là hỗ trợ rối loạn giấc ngủ, giúp cải thiện tâm trạng và chăm sóc làn da, đồng thời với nhiều lợi ích để bảo vệ sức khỏe của tim và hỗ trợ quá trình kiểm soát cân nặng cũng như đốt cháy chất béo, giảm cân.

7 lợi ích tuyệt vời của trà chuối đối với sức khỏe

Các lợi ích tuyệt vời của trà chuối với sức khỏe
Các lợi ích tuyệt vời của trà chuối với sức khỏe

Trong y học dân gian, uống trà chuối rất được khuyến khích cho những người mắc nhiều vấn đề khác nhau, bao gồm mất ngủ, trầm cảm, lo âu mãn tính, miễn dịch thấp, huyết áp cao, béo phì, viêm nhiễm và kích ứng da…với các lợi ích chính của nó như sau :

1, Giảm huyết áp

Trà chuối có lẽ được biết đến nhiều nhất với hàm lượng kali, giúp tăng cường sức khỏe của tim và có thể làm giảm huyết áp. 

Là một chất giúp giãn mạch, kali không chỉ điều chỉnh cân bằng chất lỏng trong cơ thể mà còn làm giảm căng thẳng cho hệ thống tim mạch bằng cách giảm căng thẳng trong động mạch và mạch máu.

2, Điều hòa giấc ngủ

Với hàm lượng cao các hợp chất tryptophan, serotonin và dopamine trong trà chuối đã có tác dụng tới sự cải thiện giấc ngủ, làm giảm chứng mất ngủ ở một số người, giúp giấc ngủ không bị gián đoạn và tạo ra một giấc ngủ ngon hơn và sâu hơn.

Điều bạn cần biết là, khi cơ thể ở tình trạng thiếu ngủ có thể làm tăng nồng độ beta-amyloid trong não và làm tăng nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.

3, Làm giảm trầm cảm

Dopamine và serotonin là hai hoạt chất có trong trà chuối giúp điều chỉnh nồng độ hormone và tăng cường cải thiện tâm trạng, vì chúng là những chất dẫn truyền thần kinh đóng vai trò rất quan trọng cho cơ thể. 

Nếu bạn thường xuyên bị lo lắng hoặc trầm cảm, lời khuyên tốt nhất là nên thêm trà chuối vào chế độ ăn uống của bạn như là một phương thuốc tự nhiên, lành mạnh hiệu quả để tăng cường hiệu quả tâm trạng tốt hơn. 

4, Cải thiện mật độ xương

Có nhiều loại khoáng chất tốt trong trà chuối bao gồm mangan và magiê, cả hai dưỡng chất này đều góp phần cải thiện mật độ xương. 

Khi cơ thể hấp thụ đầy đủ các vitamin và khoáng chất thiết yếu này từ trà chuối và các thực phẩm khác trong chế độ ăn uống cân bằng có thể giúp làm chậm hoặc ngăn ngừa hoàn toàn chứng loãng xương khi chúng ta già đi. 

5, Hỗ trợ tiêu hóa

Kali và magiê đều được biết đến để tối ưu hóa chức năng cơ trơn, nó đóng một vai trò rất quan trọng trong hệ thống đường tiêu hóa. 

Sự có mặt của các chất dinh dưỡng này có trong trà chuối có thể giúp kích thích chuyển động nhu động, điều chỉnh nhu động ruột, do đó ngăn ngừa táo bón, đầy hơi và đau thắt, đồng thời cải thiện sự hấp thu chất dinh dưỡng.

6, Tăng cường hệ thống miễn dịch

Vitamin C và vitamin A, cả hai đều có trong trà chuối, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch toàn bộ cho cơ thể. Cả hai loại vitamin này đều hoạt động như chất chống oxy hóa. 

Axit ascoricic (vitamin C) kích thích sản xuất tế bào bạch cầu, còn vitamin A có liên quan trực tiếp đến việc ngăn ngừa stress oxy hóa ở võng mạc, thoái hóa điểm vàng và sự phát triển của đục thủy tinh thể.

7, Lợi ích giảm cân của trà chuối

Trà chuối đã được chứng minh là mang lại lợi ích giảm cân hiệu quả do nó có chứa nhiều yếu tố khác nhau. 

Chuối rất giàu chất xơ hòa tan và không hòa tan, hai loại chất xơ này được biết là làm chậm quá trình tiêu hóa, ức chế sự thèm ăn, tăng cường trao đổi chất và giữ cho tinh thần bạn luôn cảm thấy vui vẻ nhờ có tryptophan, dopamine và serotonin có trong nó.



Cách làm trà chuối và trà vỏ chuối

Trà chuối có thể dễ dàng để làm ở nhà. Tất cả những gì bạn cần là chuối, nước nóng và chất làm ngọt như mật ong hoặc quế.

Cách làm trà chuối

Thành phần

Hướng dẫn

  1. Cho nước và thanh quế vào nồi và đun sôi.

  2. Cắt lát chuối và cho vào nước sôi. Bạn có thể gọt vỏ chuối nếu thích. Tuy nhiên, bạn nên cắt luôn phần vỏ của nó vì có nhiều chất dinh dưỡng ở đây. 

  3. Để hỗn hợp chuối sôi trong 10 phút và sau đó bạn để cho nó nguội.

  4. Đặt lưới lọc phía trên một cái cốc và đổ hỗn hợp này vào. Bạn có thể để chuối luộc sang một bên để sử dụng cho cháo hoặc bánh pudding.

  5. Thêm mật ong vào phần nước thu được để tăng thêm hương vị của nó. Vậy là bạn đã có một thức uống thư giãn tuyệt vời để có trước khi đi ngủ.

Bạn cũng có thể sử dụng bột quế thay vì một thanh quế. Thêm 1/4 muỗng cà phê bột quế vào hỗn hợp sau khi đã đun sôi nó và khuấy đều lên.

Công thức pha chế trà vỏ chuối

Lợi ích của trà vỏ chuối được xem là một thức uống tuyệt vời để giúp có giấc ngủ ngon và sâu, đồng thời giúp giải độc cho cơ thể. Công thức trà vỏ chuối sau đây sẽ giúp bạn có một nước uống thơm ngon tuyệt vời trước khi ngủ :

Thành phần

  • 1 vỏ chuối
  • 2 cốc nước
  • 1/4 muỗng cà phê bột quế

Hướng dẫn

  1. Cắt bỏ phần đầu của vỏ chuối. Bạn có thể khử nước vỏ chuối bằng cách phơi khô nó trước khi làm trà.

  2. Đun nước sôi và cho vỏ chuối vào. Đun sôi nó trong 10 phút.

  3. Sau đó, lọc lấy nước trà này vào cốc của bạn. Thêm bột quế vào cho vừa uống. Bạn cũng có thể thêm chất ngọt khác theo sở thích của bạn. Tốt nhất nên là mật ong. Và cuối cùng là hãy thưởng thức nó.

Trà chuối và trà vỏ chuối có tốt cho giấc ngủ không?

Trà chuối được cho là có hiệu quả đối với chứng rối loạn giấc ngủ do nồng độ dopamine, serotonin và tryptophan cao đáng ngạc nhiên chứa trong nó. 

Vì vậy, trà chuối còn được xem là một loại thuốc an thần tự nhiên, làm dịu hệ thần kinh, giảm các cơn lo lắng, căng thẳng hay mệt mỏi kéo dài.

Tuy nhiên, những hoạt chất này không được tìm thấy có nồng độ cao trong quả chuối, nhưng chúng chắc chắn chứa rất nhiều trong vỏ chuối. 

Bằng cách thưởng thức một tách trà vỏ chuối trước khi đi ngủ, bạn có thể giảm hormone gây căng thẳng và tạo ra giấc ngủ khỏe mạnh, yên tĩnh và không bị quấy rầy.

Tác dụng phụ và chống chỉ định của trà chuối

Các tác dụng phụ của việc uống trà chuối bao gồm buồn nôn, nôn, đau dạ dày và tăng kali máu (kali cao). 

Những tác động tiêu cực này thường chỉ xảy ra khi bạn tiêu thụ quá nhiều trà chuối hoặc nếu chuối được sử dụng để pha trà không được trồng hữu cơ. Bạn nên tiêu thụ một đến hai tách trà mỗi ngày là giới hạn hợp lý nhất cho hầu hết mọi người.

Quá tải kali

Một số người thỉnh thoảng cảm thấy buồn nôn, nôn hoặc đau dạ dày sau khi uống trà chuối. Tuy nhiên, đây thường là kết quả của việc tiêu thụ quá nhiều kali, dẫn đến tăng nồng độ kali trong máu. 

Tình trạng này có thể gây tử vong nếu đủ nghiêm trọng. Hầu hết các trường hợp liên quan đến việc dư thừa kali thường có các triệu chứng như co thắt cơ bắp, nhịp tim không đều và co thắt đường tiêu hóa. 

Một lượng trà chuối vừa phải không gây ra các tác dụng phụ này. Những người có bệnh thận mãn tính, cũng nên hạn chế tiêu thụ lượng kali quá nhiều. 



Sử dụng chuối không hữu cơ

Bạn nên pha trà chuối bằng chuối hữu cơ, đặc biệt nếu làm trà vỏ chuối, vì có nguy cơ vô tình tiêu thụ thuốc trừ sâu và các hóa chất khác.

Nếu bạn không chắc chắn liệu mình đang pha trà bằng một loại chuối thường hay hữu cơ, thì hãy rửa vỏ chuối thật kỹ trước khi nấu nó thành thức uống cho mình.


Các bài viết khác có thể bạn quan tâm :


Share:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *